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大地基乡聚焦“三个重点”坚持“四个强化”做好食物中毒防控工作

发表时间:2022-09-13 09:52 信息来源:大地基乡  作者:王璐璟 阅读人次:
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大地基乡认真贯彻落实省、州、市关于进一步加强农村食物中毒防控工作会议精神,全力推进食物中毒防控百日行动,切实抓好食物中毒防控工作,严防食物中毒事件发生。

聚焦“三个重点”。一是聚焦当前野生菌大量上市重要时间节点,加强对校园、单位食堂、农村集市等监督检查力度,杜绝野生菌进各类食堂,杜绝有毒野生菌进入市场,教育引导群众慎食或不食野生菌;二是聚焦农村自办宴席重点环节,大地基乡食安办下发《关于进一步加强新冠疫情期间农村集体聚餐管理工作的通知》,进一步严控聚集活动,严格备案管理,切实发挥乡村两级食品安全协管员、信息员作用,开展检查指导,确保农村自办宴席规范开展;三是聚焦散装白酒重点领域,加强监管力度,杜绝无资质、无检验报告的散装白酒流入餐饮经营单位及市场,宣传引导商家严格送检、规范经营,同时开展小作坊整治工作,累计整改规范散装白酒小作坊2户。

坚持“四个强化”。一是强化责任落实。及时召开大地基乡进一步加强农村食物中毒防控工作会议,坚决落实省、州、市加强食物中毒防控工作安排,按照“党政同责、一岗双责、失职追责”要求,对食物中毒防控工作进行分析研判和强调安排,统一思想认识、明确责任分工,细化工作任务,不断深化上下联动、各负其责、齐抓共管的工作格局。二是强化宣传教育。利用微信群、“三农通信息服务平台”等媒介发送预防食物中毒宣传短信2000余条,发送预警公告5个,组织食物中毒防控宣传进校园、进医院、进村组等各类宣传活动5场次,组织经营户培训3场次,发放宣传资料1600余份,在餐馆、超市等重点场所张贴预防野生菌、草乌、附片中毒宣传海报80余份,通过多渠道宣传食品安全和预防食物中毒知识,及时发布安全预警和提示,进一步在辖区营造安全放心的市场环境和全民参与食品安全治理的浓厚氛围。三是强化协调联动。由乡食安办牵头,市场监督管理所、卫生院、派出所、农业农村服务中心等单位组成检查组,紧盯重点行业、重点场所,协同开展监督检查,做到早发现、早处置,截至目前共排查问题隐患4条,对排查存在问题均已明确整改措施与期限,确保将问题隐患消灭在萌芽状态。四是强化应急救治。乡食安办、乡卫生院严格落实应急值守制度,坚持做到早预防、早发现、早报告、早救治,开展应急演练,加强救治应急准备和能力培训提升,对不具备救治条件的及时转诊。严格信息报送,加强信息沟通,畅通信息渠道,做到不瞒报、不迟报、不漏报。

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